Гост состав продукта

Варлаам Окт.02.2012 гост 0

У нас вы можете скачать гост состав продукта в fb2, txt, PDF, EPUB, doc, rtf, jar, djvu, lrf!

Текст и надписи могут быть продублированы на иностранных языках. Текст и надписи должны соответствовать нормам русского или иного языка, на котором дается информация о продукте. Все слова в наименовании пищевого продукта наносят на потребительскую тару, этикетку, контрэтикетку, ярлык, лист-вкладыш четко различаемым шрифтом, выделяющимся на любом фоне.

N 1, Поправка, ИУС Пищевые продукты, не являющиеся традиционными для России джин, виски, лечо и другие , поступающие по импорту, должны иметь наименования, соответствующие международным, зарубежным региональным и национальным стандартам и регламентам. Информация об этом должна содержаться в контрактах. Если в государственных стандартах Российской Федерации, межгосударственных стандартах, международных, зарубежных, региональных и национальных стандартах и регламентах, приложении Б конкретные наименования пищевых продуктов не установлены, их устанавливает изготовитель с учетом требований, изложенных выше.

Для продуктов с ароматом, не присущим конкретному натуральному продукту, или с комплексным ароматом указывают, что они являются ароматизированными без указания конкретного аромата ; изготовлять под одним наименованием несколько разных видов пищевых продуктов, включать полностью или частично традиционные наименования в наменования вновь разработанных видов продуктов.

Наименование продукта, сформированное в соответствии с изложенными выше требованиями, может быть дополнено фирменным названием, в том числе написанным буквами латинского алфавита, нанесением фирменной марки знака.

Наименование места происхождения может включаться в наименование пищевого продукта. Юридический адрес изготовителя указывают на русском языке и дополнительно, по усмотрению изготовителя, на языке страны местонахождения изготовителя. Когда сырье, полуфабрикаты, пищевые продукты например чай, кофе, скот и птица для убоя или мясо для переработки, молоко, растительное масло, крупа, мука и т.

Наименование изготовителя и экспортера пищевого продукта может быть написано буквами латинского алфавита. Наименование места происхождения - это название страны, населенного пункта, местности или другого географического объекта далее - географический объект , используемое для обозначения пищевого продукта, особые свойства которого исключительно или главным образом определяются характерными для данного географического объекта природными условиями или людскими факторами, либо природными условиями и людскими факторами одновременно.

Наименованием места происхождения товара может являться историческое название географического объекта. Не признается наименованием места происхождения пищевых продуктов обозначение, хотя и представляющее собой или содержащее название географического объекта, но вошедшее в Российской Федерации во всеобщее употребление как обозначение товара определенного вида, не связанное с местом его изготовления.

Не допускается использование зарегистрированного наименования места происхождения пищевого продукта юридическими и физическими лицами, не имеющими свидетельства на право пользования наименованием места происхождения пищевого продукта, даже если при этом указывается подлинное место происхождения продукта питания или наименование используется в переводе, либо в сочетании с такими выражениями, как "род", "тип", "имитация" и тому подобными, а также использование сходного обозначения для однородных пищевых продуктов, способного ввести потребителей в заблуждение относительно места происхождения и особых свойств пищевого продукта.

Если продукт сырье, полуфабрикат , изготовленный в одной стране, проходит в другой стране технологическую обработку, которая изменяет его свойства или превращает в готовое изделие, то при нанесении информации другая страна рассматривается как страна его происхождения. Допускается наносить надпись "Изготовлено под контролем далее наименование компании, фирмы-изготовителя ".

После такой надписи наносят юридический адрес, включая страну, указанной компании, фирмы-изготовителя. Для жидких фасованных продуктов указывают значение объема, для других продуктов - значение массы нетто. Массу нетто продукта указывают в г или кг, объем - в л или мл, или см , или дм.

Для пищевых продуктов, масса нетто или объем которых при хранении уменьшается, продаваемых поштучно или "на вес" взвешиваются в присутствии потребителя , значение массы нетто или объема продукта допускается не указывать. Перед списком ингредиентов должен быть заголовок "Состав". Ингредиенты перечисляют в порядке уменьшения массовой доли в момент изготовления пищевого продукта.

Если ингредиент представляет собой пищевой продукт, состоящий из двух или более ингредиентов, то такой составной ингредиент допускается включать в перечень ингредиентов под собственным наименованием. При этом непосредственно после наименования такого составного ингредиента в скобках приводят список составляющих его ингредиентов в порядке уменьшения их массовой доли.

Вода, входящая в рецептуру продукта, должна указываться в списке ингредиентов, за исключением тех случаев, когда она является составной частью восстановленных продуктов, а также таких ингредиентов, как рассол, маринад, сироп, бульон, тузлук и других упоминаемых в списке ингредиентов под собственными наименованиями.

В списке ингредиентов не указывают: Наименования ингредиентов должны отвечать требованиям 3. Обязательна информация о применении при изготовлении пищевого продукта и о содержании в использованном сырье пищевых добавок, биологически активных добавок к пище, ароматизаторов, пищевых продуктов нетрадиционного состава с включением не свойственных им компонентов белковой природы и о пищевых продуктах, полученных из генетически модифицированных источников ГМИ.

Информацию для потребителя о пищевых продуктах, полученных из генетически модифицированных источников, наносят на потребительскую тару, этикетку, контрэтикетку, ярлык, лист-вкладыш в виде надписей "генетически модифицированный На пищевые и ароматические добавки, рафинированные масла, модифицированные крахмалы, мальтодекстрин, сиропы глюкозы, декстрозы, изоглюкозы и другие пищевые продукты, изготовленные из генетически модифицированных источников, не содержащих ДНК и белка, информацию об использовании ГМИ не наносят.

При указании пищевых добавок используют следующие групповые наименования пищевых добавок: После группового наименования указывают индекс согласно Международной цифровой системе INS , или Европейской цифровой системе E , или название пищевой добавки. При применении ароматических веществ ароматизаторов слова "ароматическое вещество" или "ароматизатор" должны сопровождаться прилагательными: В соответствии с перечнем, утвержденным Правительством Российской Федерации, информация о биологически активных добавках к пище, обладающих тонизирующим, гормоноподобным и влияющим на рост тканей организма человека действием, пищевых добавках и пищевых продуктах, содержащих эти добавки, а также о пищевых продуктах нетрадиционного состава с включением не свойственных им компонентов белковой природы должна содержать сведения о противопоказаниях для применения при отдельных видах заболеваний.

Информацию о противопоказаниях для применения при отдельных видах заболеваний доводят до сведения потребителя на этикетке, контрэтикетке, ярлыке, листе-вкладыше, прилагаемом к каждой единице упаковки, или маркировкой. Виды заболеваний, при которых противопоказано применение отдельных видов пищевых продуктов и добавок, определяет Министерство здравоохранения Российской Федерации. Любая информация о специальных питательных свойствах, лечебном, диетическом или профилактическом назначении продукта, наличии в нем биологически активных веществ, отсутствии вредных веществ или о других аналогичных характеристиках может быть нанесена на этикетку только с разрешения Минздрава России.

Содержание биологически активных веществ, витаминов и минеральных веществ указывают в случаях, если они вносилисть при изготовлении продуктов или естественно содержатся в них в значимых количествах.

Обязательна рекомендация о суточной норме потребления такого продукта, согласованная с Минздравом России. Поправки, ИУС , Информационные расчетные показатели содержания питательных веществ указывают как массу углеводов, белков, жиров, макро- и микроэлементов в г или мл съедобной части продукта, а калорийность - в килокалориях в расчете на г или мл продукта.

Для продуктов например, продуктов для детского питания, мясных и рыбных консервов, майонеза и других , качество которых изменяется после вскрытия герметичной упаковки, защищавшей продукт от порчи, указывают условия хранения после вскрытия упаковки.

Срок годности устанавливает изготовитель пищевых продуктов с указанием установленных условий хранения и вносит его в технические документы ТУ, технологические инструкции. Устанавливая срок годности, изготовитель гарантирует, что при соблюдении рекомендуемых условий хранения пищевой продукт до конца этого срока будет соответствовать требованиям безопасности для жизни и здоровья потребителей.

Срок годности может быть указан следующим образом: Если срок годности пищевого продукта указывают после слов "годен до" или "использовать до", то его окончание обозначают двузначными цифрами, означающими: При сроке годности, превышающем три месяца, срок годности продолжается до первого числа указанного месяца.

Допускается при сроке годности, превышающем три месяца, проставлять день, месяц и год. При этом срок годности продолжается до дня, указанного на потребительской таре этикетке. Перечень товаров, которые по истечении срока годности считаются непригодными для использования по назначению, утверждает Правительство Российской Федерации.

Порядок использования пищевых продуктов с не установленным сроком годности, на которые такой срок должен быть установлен, или с истекшим сроком годности, устанавливается Положением о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении, утвержденным Правительством Российской Федерации.

Условия хранения указывают, если в нормативных или технических документах на эти продукты установлены требования к условиям хранения. Срок хранения пищевого продукта исчисляют с даты изготовления и указывают следующим образом: Срок реализации пищевого продукта исчисляют с даты изготовления и указывают следующим образом: Дату изготовления указывают словами: Если упаковщиком является изготовитель, который одновременно изготовляет и упаковывает пищевой продукт, или изготовителем в соответствии с 3.

Для вина, алкогольных и безалкогольных напитков, пива указывают дату розлива, которая является одновременно датой изготовления и датой упаковывания. Если технологический процесс изготовления пищевого продукта продолжается после фасования например, стерилизация, охлаждение, созревание и т. Дату изготовления и дату упаковывания наносят в виде двузначных чисел, обозначающих число, месяц и год например, Для импортных продуктов допускается обозначение нормативного или технического документа не наносить.

Информацию о сертификации пищевых продуктов, подлежащих обязательной сертификации, соответствие которой подтверждено декларацией о соответствии, наносят в виде знака соответствия, применяемого на основании декларации о соответствии. Отсутствие знака соответствия является информацией о том, что серийно изготовляемый продукт не сертифицирован у изготовителя.

В этом случае информация о сертификации пищевых продуктов должна быть представлена с каждой партией продукта в виде сертификата, выданного в установленном порядке на конкретное наименование продукта.

Информацию о сертификации неупакованных пищевых продуктов проставляют в сопроводительных документах и вывешивают в торговом зале. Информацию о такой обработке располагают в непосредственной близости от наименования продукта, а в случае использования облученного основного ингредиента - рядом с его наименованием в списке ингредиентов.

Содержание рекламной информации должно соответствовать требованиям Законодательства Российской Федерации. Дата розлива прозрачных бесцветных жидких продуктов, разливаемых в бесцветную потребительскую тару, может быть нанесена на обратную сторону этикетки. Информацию о продуктах для детского питания размещают только на листах-вкладышах, прилагаемых к каждой единице потребительской тары.

Если групповая потребительская тара, в которую помещен продукт, покрыта дополнительной оберткой, то либо этикетка внутренней упаковки должна быть легко читаемой сквозь наружную обертку, либо на наружной упаковке должна быть аналогичная этикетка.

Средства нанесения информации, контактирующие с продуктом, не должны влиять на качество продукта, должны обеспечивать стойкость маркировки при хранении, транспортировании и реализации продуктов, а также должны быть изготовлены из материалов, допущенных учреждениями Госсанэпидслужбы для контакта с пищевыми продуктами. Оно должно соответствовать основному ингредиенту и отражать консистенцию продукта. На потребительскую тару для заменителей женского молока наносят информацию о преимуществе грудного вскармливания и необходимости назначения врачом схемы кормления.

Не допускается нанесение на нее изображения ребенка. На потребительскую тару продуктов для прикорма детей наносят информацию о возрасте, с которого рекомендуется прикорм. На крышке или дне банки консервов с пищевым продуктом для детского питания должна быть нанесена дата число, месяц, год изготовления консервов. Мясо и субпродукты, замороженные в блоках: Колбасные изделия и продукты из мяса: На колбасные изделия в искусственной оболочке информацию частично или полностью допускается наносить непосредственно на оболочку.

Консервы мясные и мясорастительные: Для продуктов, изготовленных в Российской Федерации, указывают: При обозначении ассортиментного номера одним или двумя знаками между ним и номером смены оставляют пропуск соответственно в два или один знак. Маркировочные знаки располагают в два или три ряда в зависимости от диаметра банки на крышке для банок из алюминиевой ламинированной фольги только на дне, при этом в первом ряду наносят только дату изготовления или частично на крышке, а частично на донышке, не разрывая условных обозначений, на площади, ограниченной первым бомбажным кольцом или кольцом жесткости.

При односменной работе номер смены не наносят. На банки из алюминиевой ламинированной фольги дополнительно наносят дату число, месяц, год конечного срока хранения консервов. Для жиров, упакованных в банки, информация по 4. Прочие пищевые продукты мясной промышленности бульоны пищевые, экструген, сухие завтраки "Бодрость", "Надежда" и другие: При наличии этикетки, прикрепленной к ноге: Информация, наносимая на ящики с неупакованными тушками птицы: N 1, Поправки, ИУС , Массу нетто указывают для продуктов, имеющих сыпучую, твердую, пастообразную или вязкопластичную консистенцию, газовые полости, а также для продуктов, для которых отсутствуют стандартизованные методики выполнения измерений плотности.

Массу нетто или объем продукта по усмотрению изготовителя - для продуктов, для которых существуют стандартизованные методики выполнения измерений плотности; - состав продукта; - пищевые добавки, ароматизаторы, биологически активные добавки к пище, ингредиенты продуктов нетрадиционного состава, ГМИ при их применении ; - пищевая ценность; - общее содержание молочнокислых микроорганизмов в готовом продукте КОЕ в 1 г продукта для продуктов, изготовленных из молока, молочных ингредиентов или из сырья сложного состава, при наличии этих требований в нормативных документах; - условия хранения; - дата изготовления и дата упаковывания; - срок годности кроме мороженого ; - срок хранения для мороженого ; - срок реализации для вологодского масла ; - способы и условия изготовления готовых блюд для молочных полуфабрикатов и консервов ; - условия применения.

Указывают только для продуктов лечебно-профилактических, геродиетических и для питания людей со специфической профессиональной и спортивной нагрузкой; при необходимости указывают противопоказания;. Если срок годности указан словами "Годен до Если срок годности указывают словами "годен в течение На дне и крышке металлических банок со сгущенными молочными продуктами должны быть условные обозначения в один или два ряда. Маркировочные знаки в один ряд: Маркировочные знаки в два ряда: На металлической крышке стеклянной банки должны быть маркировочные знаки в два ряда: На дне или крышке металлической или картонно-металлической банки для сухих молочных продуктов должны быть в два ряда следующие условные обозначения: М индекс молочной промышленности ; - номер предприятия-изготовителя; - ассортиментный номер продукции знака ; - номер смены одной цифрой ; во втором ряду: Допускается нанесение индекса молочной промышленности отдельно от указанных выше обозначений на дне или крышке банки.

На нижней узкой полосе туб должны быть проштампованы: На нижнем клапане пачки с сухими молочными продуктами указывают номер смены и дату изготовления - число, месяц, год по два знака, разделенных точками.

Номер смены проставляют слева от даты изготовления через один интервал. Например, "Сельдь тихоокеанская", "Навага дальневосточная"; - длина и масса рыбы крупная, средняя или мелкая ; - вид разделки обезглавленная, потрошеная, пласт, ломтики и т. Дату изготовления и номер, присвоенный мастеру, наносят на крышке или дне банки в два ряда.

В верхнем ряду - дата изготовления продукции - декада, месяц, год. Декаду обозначают одной цифрой 1, 2, 3 , месяц - двумя цифрами до цифры 9 включительно впереди ставят нуль , год - последней цифрой года.

В нижнем ряду - номер мастера один или два знака. При изготовлении из мороженого сырья лососевой соленой икры и натуральных консервов из печени рыб указывать: Допускается не указывать наименование изготовителя при указании организации, в систему которой входит изготовитель, и ее местонахождения юридического адреса ; - товарный знак изготовителя при наличии ; - сорт при наличии ; - масса нетто; - дата изготовления и дата упаковывания; - срок годности; - обозначение стандарта или ТУ, в соответствии с которыми изготовлен и может быть идентифицирован продукт; - пищевая ценность содержание витаминов указывают для консервов и пресервов и рыбопродуктов с содержанием витаминов и более 0,1 мг и РР более 2,0 мг на г продукта ; - срок хранения с даты изготовления дней, месяцев или лет.

Рядом с этим текстом наносят надпись "Дата изготовления указана на крышке в первом ряду", а для литографированных банок с указанием на крышке только даты изготовления наносят надпись "Дата изготовления указана на крышке"; - масса рыбы без тузлука для пресервов в крупной таре, реализуемой вразвес; - условия хранения для продуктов, требующих особых условий хранения например, для пресервов на этикетке крупным шрифтом должно быть указано "Пресервы хранить при температуре от При обозначении ассортиментного знака и номера предприятия-изготовителя одним или двумя знаками перед ними оставляют пропуск соответственно в два или один знак.

Для продуктов, в которых основной компонент находится в жидкой среде в сиропе, тузлуке, маринаде, рассоле, во фруктовом или овощном соке, в бульоне и другой , помимо общей номинальной массы нетто должна быть указана номинальная масса нетто основного компонента.

Перечень ингредиентов приводят для всех пищевых продуктов, за исключением продуктов, состоящих из одного ингредиента. Ингредиенты перечисляют в порядке уменьшения массовой доли в момент изготовления пищевого продукта.

Если ингредиент представляет собой пищевой продукт, состоящий из двух или более ингредиентов, то такой составной ингредиент допускается включать в перечень ингредиентов под собственным наименованием.

При этом непосредственно после наименования такого составного ингредиента в скобках приводят список составляющих его компонентов в порядке уменьшения их массовой доли. Вода, входящая в рецептуру продукта, должна указываться в списке ингредиентов, за исключением тех случаев, когда она является составной частью восстановленных продуктов, а также таких ингредиентов.

В списке ингредиентов не указывают:. Обязательна информация о применении при изготовпении пищевого продукта и о содержании в использованном сырье пищевых добавок, биологически активных добавок к пище, ароматизаторов, пищевых продуктов нетрадиционного состава с включением не свойственных им компонентов белковой природы, обпученных ионизирующим изпучением. Обязательна информация о генетически модифицированных пищевых продуктах, пищевых продуктах, полученных из генетически модифицированных источников, или пищевых продуктах, содержащих компоненты из генетически модифицированных источников.

Для пищевых продуктов, содержащих компоненты из генетически модифицированных источников, информацию указывают в тех случаях, когда содержание в их составе указанных компонентов превышает норму, установленную нормативно-правовым актом техническим регламентом. Информацию для потребителя о пищевых продуктах, полученных из генетически модифицированных источников, или содержащих генетически модифицированные источники, наносят на этикетку в виде надписей: Информацию об использовании генетически модифицированных источников не наносят на пищевые продукты, не содержащие белка ДНК , полученного из генетически модифицированных источников.

При указании пищевых добавок используют следующие групповые наименования пищевых добавок; антиокислители; вещества для обработки муки: После группового наименования указывают индекс согласно Международной цифровой системе INS , или Европейской цифровой системе Е , или название пищевой добавки. Для ароматизаторов должно быть указано: Информация о биологически активных добавках к пище, обладающих тонизирующим, гормоноподобным и влияющим на рост тканей организма человека действием, пищевых добавках и пищевых продуктах.

Виды заболеваний, при которых противопоказано применение отдельных видов пищевых продуктов и добавок, определяет Министерство здравоохранения Российской Федерации. Любая информация о специальных питательных свойствах, лечебном, диетическом или профилактическом назначении продукта, наличии в нем биологически активных веществ, отсутствии вредных веществ или о других аналогичных характеристиках может быть нанесена на этикетку только при наличии у изготовителя подтверждения указанной информации.

Содержание биологически активных веществ, витаминов и минеральных веществ указывают в случаях, если они вносились при изготовлении продуктов. По усмотрению изготовителя допускается перечислять основные естественно содержащиеся в продукте минерапьные вещества и витамины без указания их количества. Обязательна рекомендация о суточной норме потребления такого продукта в соответствии с установпенным порядком.

Дополнительная информация о составе отдельных продуктов предусмотрена в разделе 4 настоящего стандарта. Сведения о содержании бепков. Условия хранения указывают для продуктов, требующих специальных условий хранения пониженной температуры, определенных влажности окружающего воздуха и светового режима и других , если в документах, в соответствии с которыми изготовлены продукты, установлены требования к условиям хранения.

Для консервированных продуктов могут быть указаны условия хранения после вскрытия упаковки. Срок годности исчиспяют с даты изготовления. Срок годности устанавливает изготовитель пищевых продуктов с указанием установленных условий хранения. Срок годности может быть указан следующим образом: Если срок годности исчисляется часами, то указывают: При сроке годности, превышающем три месяца, срок годности продолжается до первого числа указанного месяца.

Допускается при сроке годности, превышающем три месяца, проставлять день, месяц и год. При этом срок годности продолжается до дня. Изготовитель может указать срок хранения для пищевых продуктов. Срок хранения пищевого продукта исчисляют с даты изготовления и указывают следующим образом: Срок реализации пищевого продукта исчисляют с даты изготовления и указывают следующим образом: Дату изготовления указывают словами:. Если упаковщиком является изготовитель, который одновременно изготовляет и упаковывает пищевой продукт, или изготовителем в соответствии с 3.

Для вина, алкогольных и безалкогольных напитков, минеральных вод. Если технологический процесс изготовления пищевого продукта продолжается после фасования например, стерилизация, охлаждение, созревание и т. Дату изготовления и дату упаковывания наносят в виде двузначных чисел, обозначающих число, месяц и год например, Для продуктов, срок годности которых исчисляется часами, в дате изготовления и дате упаковывания дате изготовления допопнительно указывают время изготовления — час например.

Дополнительная информация о нанесении даты изготовления и даты упаковывания для отдельных продуктов предусмотрена в разделе 4 настоящего стандарта. Для импортных продуктов допускается не указывать. Продукты, соответствие которых требованиям технических регламентов подтверждено, маркируются знаком обращения на рынке. До принятия соответствующих технических регламентов информацию о подтверждении соответствия серийно изготовляемых пищевых продуктов, соответствие которой подтверждено сертификатом соответствия, наносит изготовитель в виде знака соответствия в установленном порядке для пищевых продуктов, подлежащих обязательной сертификации; для добровольно сертифицируемых пищевых продуктов — в виде знака соответствия, применяемого в данной системе добровольной сертификации, если применение знака соответствия предусмотрено.

Информацию о подтверждении соответствия пищевых продуктов, подлежащих обязательному подтверждению соответствия в форме декларации о соответствии, наносят в виде знака соответствия, применяемого на основании декларации о соответствии.

Информацию о подтверждении соответствия неупакованных пищевых продуктов проставляют в сопроводительных документах и вывешивают в торговом зале. Дата розлива прозрачных бесцветных жидких продуктов, разливаемых в бесцветную потребительскую тару, может быть нанесена на обратную сторону этикетки.

Недостающую информацию о продуктах для детского питания, фасованных в потребительскую тару небольших размеров, размещают на листах-вкладышах, прилагаемых к каждой единице индивидуальной потребительской тары. Если групповая потребительская тара, в которую помещен продукт, покрыта дополнительной оберткой, то л ибо этикетка внутренней упаковки должна быть легко читаемой сквозь наружную обертку, либо на наружной упаковке должна быть аналогичная этикетка.

Средства нанесения информации, контактирующие с продуктом, не должны влиять на качество продукта, должны обеспечивать стойкость маркировки при хранении, транспортировании и реализации продуктов. Оно должно соответствовать основному ингредиенту и консистенции продукта. На потребительскую тару для заменителей женского молока наносят информацию о преимуществе грудного вскармливания и необходимости назначения врачом схемы кормления.

Не допускается нанесение на нее изображения ребенка. На потребительскую тару продуктов для прикорма детей наносят информацию о возрасте, с которого рекомендуется прикорм. На банке консервов с пищевым продуктом для детского питания должна быть нанесена дата число. Мясо и субпродукты, замороженные в блоках:. Колбасные изделия и продукты из мяса:. На колбасные изделия в искусственной оболочке информацию частично или полностью допускается наносить непосредственно на оболочку.

Консервы мясные и мясорастительные:. Для продуктов, изготовленных в Российской Федерации, номер смены бригады , ассортиментный номер, индекс отрасли и номер предприятия-изготовителя указывают на банке в установленном порядке.

На банки из алюминиевой ламинированной фольги дополнительно наносят дату число, месяц, год конечного срока хранения консервов.

Для жиров, упакованных в банки, информация по 4. Информация, наносимая на ящики с не упакованными в потребительскую тару тушками птицы:. Допускается не наносить маркировку на яйца, упакованные в потребитепьскую тару, при условии опечатывания данной тары этикеткой с указанной информацией. Этикетка должна размещаться таким образом, чтобы она разрывалась при вскрытии потребительской тары. Продукт может сопровождаться и другой информацией, в том чиспе рекламной, характеризующей продукт, производителя, а также может наноситься штриховой код.

Ингредиенты, входящие в состав глазури, перечисляют в общем перечне ингредиентов:. В информации о пищевой ценности продуктов, в составе которых имеется сахароза, кроме количества углеводов, указывают содержание сахарозы в г мл.

По истечении срока реализации Вологодского масла в информации для потребителя, нанесенной на этикетку, заменяют без перефасовки продукта слова: Замену этой информации осуществляет владелец продукта любым понятным потребителям способом;. Указывают только для продуктов лечебно-профилактических, геродиети-ческих и для питания людей со специфической профессиональной и спортивной нагрузкой; при необходимости указывают противопоказания;.

При изготовлении из мороженого сырья лососевой соленой икры и натуральных консервов из печени рыб указывают: Допускается не указывать наименование изготовителя при указании организации, в систему которой входит изготовитепь, и ее местонахождение юридического адреса ;.

Такую же информацию наносят на ярлыки, прикрепленные к мешкам. В информационном листке, представленном в торговом зале, должна содержаться следующая информация:.

Для кондитерских наборов, состоящих из различных видов и наименований изделий, указывают общий состав ингредиентов всех изделий, входящих в данный набор без указания состава каждого конкретного наименования изделия ;. Для кондитерских наборов, состоящих из различных видов и наименований изделий, указывают средневзвешенную пищевую ценность входящих в набор изделий без указания пищевой ценности каждого конкретного наименования изделия ;. Дополнительно может быть нанесено наименование организации—разработчика изделий.

Такую же информацию наносят на мешки или ярлыки, прикрепленные к мешкам. По истечении срока годности этой сопи ее испопьзуют как обычную пищевую поваренную соль. Дня пищевых добавок и ароматизаторов — инструкция по хранению и употреблению;. Для смесей масел допускается применять наименование: Маргарин, маргариновые продукты, спреды:.

Для игристых вин наименование по содержанию сахара может быть заменено указанием массовой концентрации сахаров. Для сладких ароматизированных вин дополнительно указывают массовую концентрацию сахаров;. Перечень основных ароматизаторов и пищевкусовых веществ определяет изготовитель. Для бренди дополнительно указывают наличие спирта этилового ректификованного из пищевого сырья; для винных напитков и коктейлей — наличие спирта этилового ректификованного из пищевого сырья и воды;.

Для продуктов, подлежащих маркировке марками акцизного сбора или специальными марками, предназначенных для реализации в магазинах беспошлинной торговли, на этикетке и контрэтикетке указывают: Допускается совместное указание на этикетке объема 0. Дополнительно может быть нанесено наименование организации—разработчика рецептур и другие надписи информационного характера, относящиеся к данному продукту в соответствии с 3.

Допускается нанесение информации об организации—разработчике рецептур, а также другой информации, характеризующей продукт, изготовителя и заказчика в соответствии с 3. Наименование основных ингредиентов, влияющих на вкус и аромат перечень основных ингредиентов определяет изготовитель:. Дополнительно могут быть нанесены надписи информационного характера, относящиеся к данному продукту в соответствии с 3.

Допопнительно могут быть нанесены другие надписи информационного и рекламного характера, относящиеся к данному продукту в соответствии с 3. Допопнительно могут быть нанесены надписи информационного и рекламного характера, относящиеся к данному продукту в соответствии с 3.

Указывают наличие используемого сорта ректификованного этилового спирта из пищевого сырья например: Способы доставки Срочная курьерская доставка дня Курьерская доставка 7 дней Самовывоз из московского офиса Почта РФ.

Консервы и пресервы из рыбы и нерыбных объектов промысла А также в:. Шпик свиной охлажденный соленый, копченый А также в:. Рыба копченая, сушено-вяленая и балычные изделия А также в:. Икра, молоки рыб и продукты из них А также в:. Фасоль, горох или чечевица с мясом - Изделия макаронные с мясом А также в:. Рыба пряного посола А также в:.

Жир-сырец говяжий, свиной, бараний и других убойных животных и шпик свиной охлажденный, замороженный А также в:. Консервы рыбные А также в:.

Консервы и пресервы из нерыбных объектов промысла А также в:. Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей А также в:. Жиры животные топленые пищевые А также в:. Рыба сушеная, вяленая, копченая, соленая, маринованная и другая рыбная продукция, готовая к потреблению А также в:.

Розина
Арефий

Свежие записи

Свежие комментарии

Архивы

Рубрики